Comment choisir son dessert pour le nouvel an ?
Le passage à la nouvelle année est souvent synonyme de festivités et de belle table bien dressée. Si vous cherchez à émerveiller vos convives avec des desserts exquis, la Maison Bettant vous propose des créations gourmandes et raffinées.
Dans cet article, découvrez comment choisir le dessert parfait pour célébrer le Nouvel An en fonction de vos goûts et de votre personnalité.
Forêt Noire, Paris-Brest, Saint-Honoré : ces classiques tiennent parce qu’ils fonctionnent sur tous les palais. Ils s’inscrivent dans notre univers pâtisserie, construit depuis 1935 autour d’un seul principe — du fait main, avec les mêmes gestes, les mêmes recettes de base.
Les Entremets classiques : valeur sûre pour tous les palais
Pour les amateurs de saveurs intemporelles, les entremets classiques de la Maison Bettant sont un choix sûr. Vous pouvez retrouver la Forêt Noire par exemple, mais également le Paris-Brest et le Saint-Honoré, les week-ends et sur commande.
Ces desserts offrent une symphonie de textures et de goûts traditionnels. Optez pour un dessert classique afin de plaire à tous les palais.
Les Entremets chocolatés : pour finir l’année en intensité
Les amoureux du chocolat trouveront leur bonheur parmi notre sélection de desserts chocolatés à retrouver en magasin et sur notre e-shop. Ces créations riches en chocolat — ganaches, biscuits, copeaux — raviront les grands et les petits. Retrouvez le Gourmand et le Royal directement sur notre e-shop, disponibles à la commande pour le réveillon.
Les Entremets fruitées : la touche légère après un grand repas
Fruits de saison, mousse légère, coulis maison : les entremets fruités terminent un grand repas sans l’alourdir. Pour voir toutes les créations disponibles à la commande, parcourez notre gamme pâtisserie en ligne.
Les Bûches : la pièce maîtresse du réveillon
Indispensables pour un réveillon réussi, les bûches sont le clou du spectacle d’un repas de fêtes. Des associations de saveurs audacieuses, des décors élégants et une texture parfaite font de nos bûches des pièces maîtresses de vos célébrations.
Que vous préfériez une bûche traditionnelle ou une création contemporaine, la Maison Bettant propose une variété de choix pour satisfaire tous les goûts.
Si vous cherchez quelque chose d’ancré dans la tradition lyonnaise, la tarte praline est une valeur sûre. On vous explique pourquoi la tarte praline est la spécialité de la maison dans un article dédié.
En conclusion, quelle que soit votre préférence, la Maison Bettant à Villeurbanne offre une gamme diversifiée de desserts pour égayer votre table du Nouvel An. Optez pour l’élégance des entremets classiques, la richesse des entremets chocolatés, la fraîcheur des entremets fruités, ou la tradition des bûches pour créer des souvenirs gourmands qui resteront gravés dans les mémoires de vos convives.
Commander à temps
Pour les fêtes, les entremets et bûches partent vite. Passez commande à l’avance pour être sûr d’avoir votre dessert le 31. Contactez-nous pour connaître les délais et les disponibilités — l’équipe répond rapidement.
Livraison ou Retrait en boutique au 33 avenue Henri Barbusse, Villeurbanne.
