viennoiserie


La Praline Rose de Lyon

Originaire de Lyon, cette friandise rose vif ne passe pas inaperçue, attirant l’attention avec sa couleur éclatante. La praline rose va bien au-delà d’être une simple sucrerie ; c’est un ingrédient incontournable en boulangerie et pâtisserie. L’histoire de la praline Selon différentes sources, trois versions subsistent sur sa création. La première est que celle-ci......

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