Salon de thé aux Gratte-Ciel de Villeurbanne




LeSalon de thé

Notre salon de thé vous accueille tous les jours, du lundi au dimanche, toute la journée, au cœur du Passage Gourmand des Gratte-Ciel. Service dès l’ouverture de la boutique à 6h30 : c’est le premier petit-déjeuner servi du quartier.

L’avantage d’un salon de thé tenu par des artisans : tout ce qui accompagne votre boisson vient de nos labos. Les pâtisseries fabriquées le matin même au laboratoire, les viennoiseries maison du fournil et notre chocolat chaud maison, intense et onctueux.

Aux beaux jours, profitez de notre terrasse.

Intérieur de la boutique du Passage Gourmand des Gratte-Ciel Bettant à Villeurbanne

Pour vos petits-déjeuners choisissez parmi nos formules comprenant cafés, thés, viennoiseries, tartines, jus de fruit.

Nous vous proposons également un large choix de boissons fraîches : les jus de fruit de l’Arbre à Jus Atelier Bissardon, les classiques, mais aussi une sélection de bières (Brasserie du Mont Blanc) et nos cidres Fils de Pomme, ainsi que nos cocktails et thé glacés. Nous offrons aussi maintenant un choix de boissons fraîches bio : limonade bio, jus de fruits bio Vitamont et Le Coq Toqué, et boissons au lait végétal.

Régalez-vous également avec nos thés (noirs, blancs et verts) et tisanes Jeanne-Antoinette, un des rares assembleurs artisanaux français de thés & infusions , les cafés Gonéo, torrefacteur lyonnais, ainsi que notre chocolat maison, intense et onctueux. Pour en savoir plus sur ces fournisseurs et sur nos formules petit-déjeuner, lisez notre article Petit-déjeuner et café à Villeurbanne.

petit-déjeuner

café croissant 3,20 €
croissant ou pain chocolat ou brioche nature
café filtre 4,40 €
croissant ou pain au chocolat ou brioche nature
traditionnel complet 11,10 €
1 boisson chaude au choix + tartines beurre et confiture OU croissant, pain chocolat, brioche nature (2 au choix) + 1 jus d’orange pressé 25cl
Petit Déj' Gourmand 14,90 €
boisson chaude au choix, jus d’oranges pressées maison, pot gourmand 25 cl, 3 chouquettes, 4 tranches de pains spéciaux, beurre, confiture et pâte à tartiner maison
petit dejeuner gourmand Bettant
Croissant show 6,90 €
Morning croque monsieur 7,90 €
pain mi-graine, jambon fromage
Pot Gourmand 33cl 6,90 €
granola maison, yaourt à la grecque, fruits frais de saison
Salade de fruits frais 5,90 €
Petit Déj' Miami 17,20 €
boisson chaude au choix, jus d’oranges pressées maison, eggs bacon ou eggs cheese, 1 pot gourmand 25 cl , brioche confiture ou miel
petit déjeuner Miami

supplément beurre 1,00 € – confiture/miel 1,50 €

Petit-déjeuner en terrasse

boissons fraîches


Jus de fruit L'Arbre à Jus Bissardon
Logo L'Arbre à Jus Bissardon, jus de fruits partenaire Maison Bettant
JUS 4,90 €
pamplemousse, ananas, pomme
NECTAR 4,90 €
abricot bergeron, fraise mara, framboise, mangue, pêche de vigne, poire williams
Jus de fruit Bio Vitamont 25cl
Logo Vitamont, jus de fruits bio partenaire Maison Bettant
4,90 €
orange/carotte/citron, cocktail de fruits
Jus de fruit Bio Le Coq Toqué 25cl
le coq toqié
4,90 €
pomme menthe fraîche, pomme fraise, pomme vanille, ananas, tomate romarin
Orangina 25cl 4,30 €
Coca-cola 33cl 4,40 €
Coca-cola Zéro 33cl 4,40 €
Schweppes tonic 25cl 4,30 €
Schweppes Agrumes 25cl 4,30 €
Limonade 25cl 4,00 €
Diabolo 4,30 €
Lait froid 3,50 €
25cl
Lait froid végétal 4,20 €
25cl
Thé froid Bio Leafwell 33cl 4,90 €
fruits rouges menthe, pêche vanille, pomme canelle, myrtilles sureau, citron gingembre
Orange pressée 5,00 €
25cl
Citron pressé 5,00 €
Badois Intense 33cl 4,00 €
Sirop à l’eau 3,50 €
cassis, citron, pêche, fraise, grenadine, menthe, cerise, pamplemousse rose, ananas, kiwi
Evian 1/4 3,60 €
supplément sirop ou tranche de citron 0,50 €
Les bières
Logo Brasserie du Mont Blanc, bière partenaire Maison Bettant
Brasserie du Mont Blanc 33cl 4,90 €
blanche, blonde, rousse
Bière Grimbergen blonde 33cl, salon de thé Maison Bettant
Grimbergen 33cl 4,90 €
blonde
Monaco 4,50 €
25 cl
Panaché 4,50 €
25 cl
Les cidres
fils de pomme
Sauvage 33cl 4,90 €
Pomme 5,5%
Epatant 33cl 4,90 €
3,5% Poiré
La limonade bio
Limonade bio 33 cl 4,30 €
Les cocktails
Café glacé 4,70 €
café double, sirop de canne
Iced Latte 6,60 €
lait froid, expresso, sirop
Moka glacé 6,60 €
expresso, chocolat maison, chantilly
Cappucino glacé 6,60 €
chantilly
Lait végétal et sirop 33 cl 6,60 €
au choix spéculoos, vanille, caramel …

Thé glacé

Thé glacé maison 33 cl 5,60 €
thé noir nature ou citron

boissons chaudes

les thés
logo Jeanne Antoinette
Jeanne-Antoinette

thé blanc

Romance à l'Opéra 5,10 €
abricot pêche

thé bleu

Le secret de la Marquise 5,10 €
Milky Oolong

thé noir

Ceylan Bio 5,10 €
Grznd Jardin Greenfiel
Royal Earl Grey Bio 5,10 €
Bergamote, Citron, Citron vert
Darjeeling Bio 5,10 €
Grznd Jardin Pussimbing
Chaï 5,10 €
Chaï Latte 5,60 €

thé vert

Jasmin Bio 5,10 €
Emerald, Province de Guizhou 5,10 €
Perle d'Orient 5,10 €
Menthe fraîche et Menthe poivrée
Rose Pompadour 5,10 €
Fraise et rose

Matcha

Matcha Latte 5,60 €

Rooïbos

Balade à l'Orangerie 5,10 €
Rooïbos, citronelle, citron, orange

supplément lait végétal (amande ou avoine) 0,70 €

Thé gourmand 8,80 €
1 thé + gâteau de soirée / macaron (3 au choix)
Service au salon de thé Maison Bettant

les tisanes - notre sélection
La Robe Pourpre 5,10 €
pomme, cassis, hibiscus, framboise
Un Dimanche au Palais 5,10 €
verveine, gingembre, fleurs de lavande
Récital au Trianon 5,10 €
menthe poivrée, citronnelle, zeste d'oranges, fleurs de bleuet
les cafés
Logo_Goneo_noir-300x300 - copie
Torréfacteur lyonnais – origine pure
Sélection café Gonéo, salon de thé Maison Bettant Villeurbanne
Expresso * 2,20 €
Blend Maison Bettant x Gonéo 100% Arabica Brésil – Ethiopia - CRÉATION ORIGINALE
Café filtre 3,50 €
grande tasse
Allongé * 2,70 €
Double * 3,40 €
Noisette * 2,60 €
expresso avec un doigt de lait
Crème * 3,70 €
expresso et lait dans une grande tasse
Latte * 4,90 €
café double au lait
Cappuccino * 4,90 €
expresso, écume de lait, cacao
Macchiato * 4,90 €
lait chaud, expresso, mousse de lait
Viennois * 4,90 €
chantilly

* ou décaféiné

Café gourmand, salon de thé Maison Bettant Villeurbanne

supplément lait végétal (amande ou avoine) 0,70 €

Café gourmand (ou décaféiné) 8,20 €
café + gateau de soirée / macaron (3 au choix)
Lait chaud 3,90 €
verre 25cl
Lait chaud 2,10 €
petit pot 10cl
Latte sirop 6,50 €
lait, expresso, sirop
Le café à la Maison Bettant, salon de thé Villeurbanne
Les chocolats
L’intense 5,20 €
RECETTE MAISON D’ANTONIA BETTANT
Le doux 5,20 €
RECETTE MAISON D’ANTONIA BETTANT
Chocolat viennois 5,60 €
Chocolat chaud maison, salon de thé Maison Bettant Villeurbanne

Les macarons et gâteaux de soirée servis avec le thé gourmand existent aussi en boîtes : macarons et petits fours à la commande en Click & Collect, pour prolonger le goûter à la maison.

à toute heure : un grand choix de pâtisseries, petits-fours, macarons, viennoiseries, gâteaux secs, …
(prix affiché majoré de 15% sur place)
Dernière commande prise à 19h00. Fermeture du salon de thé et de la terrasse à 19h30.
Prix nets – service compris

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Le salon de thé se privatise aussi. Anniversaire, pot de départ, réunion d’équipe autour d’un goûter : voyez comment privatiser la boutique pour un événement.

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Maison Bettant — 33 avenue Henri Barbusse, 69100 Villeurbanne — 04 78 84 70 57 — Lun-sam 6h30–19h30 • Dimanche 6h30–19h00