Les ateliers de fabrication de la Maison BETTANT

Les ateliers de fabrication de la Maison BETTANT

Nouveauté au Passage gourmand des Gratte-Ciel : les ateliers de fabrication

Les ateliers c’est quoi?

Chaque mois, nous vous proposons un atelier de fabrication sur différents thèmes. A chaque atelier, vous découvrirez nos métiers, notre maison et nos produits. Nous vous délivrerons ainsi nos recettes, notre savoir-faire pendant l’atelier. Un samedi par mois, de 13h30 à 16h00, un compagnon Bettant mettra ses connaissances à votre service. Partage et convivialité seront les maîtres mots de cette expérience! Vous repartirez avec vos créations et un savoir-faire pour peut-être préparer ensuite à la maison, les produits que vous aurez appris à fabriquer !

Maison Bettant à Villeurbanne: les ateliers

Les différents ateliers fabrication

Au Passage Gourmand des Gratte-Ciel à Villeurbanne, nous avons décidé de vous faire participer à des ateliers accessibles et réalisables à la maison. En février, le tout premier atelier portait sur les croissants et les pains au chocolat, en mars vous apprendrez la recette familiale de la Maison BETTANT pour la tarte au citron… Des ateliers parents/enfants pendant les vacances, les brioches, les macarons, les pavés tradition, la mousse au chocolat… A chaque mois, son thème ! Suivez notre page Facebook , vous y retrouverez chaque thème en événement sur la page.

Le déroulement

A chaque atelier, vous serez formé par l’un de nos compagnons Bettant, qui vous expliquera étape par étape le processus de fabrication. Il vous montrera les gestes, vous accompagnera lors de vos réalisations pour créer les mêmes produits que vous retrouvez au passage gourmand des Gratte-ciel. Des questions? N’hésitez pas, il vous délivrera son savoir-faire, son expérience et ses meilleurs conseils. Vous découvrirez également les coulisses de la Maison Bettant, nos laboratoires, nos équipes en train de produire… A la fin de votre atelier, vous repartez avec votre recette et vos fabrications à déguster seul ou à partager!

Vous pouvez réservation ici ou directement en magasin !

Tarif : 55 €