La Royal : praliné, amandes, chocolat noir
La Bûche Royal s’appuie sur une architecture classique : un praliné feuilletine pour le croquant en base, un biscuit amandes moelleux, et une mousse au chocolat noir qui enveloppe l’ensemble. Chaque couche a un rôle précis.
C’est la déclinaison bûche de notre entremet Royal chocolat — même registre de saveurs, format fêtes de fin d’année.
Tradition bûche chez Maison Bettant
La Maison Bettant réalise des bûches de Noël depuis la fondation en 1935 par Albert Bettant. Quatre générations ont perpétué le savoir-faire dans l’atelier du Passage Gourmand des Gratte-Ciel. Pour en savoir plus sur cette tradition, lisez l’histoire de la bûche de Noël chez Bettant.
Retrouvez toutes nos bûches artisanales pour les fêtes, ou découvrez l’univers pâtisserie complet.
Commande et retrait
Commandes acceptées jusqu’au 22 décembre. Retrait avant 15h le 25 décembre. Boutique ouverte 7j/7 — 33 avenue Henri Barbusse, 69100 Villeurbanne. Livraison
