New-Yorkais : le nouveau sandwich
Le New-Yorkais : nouveau sandwich à la Maison BETTANT
A la Maison BETTANT , Christine de l’équipe cuisine, vous propose son nouveau sandwich : Le New-Yorkais !
Voici la composition :
- Bun’s aux graines de sésame fabriqué par nos boulangers
- roquette
- parmesan
- pastrami
- pignons de pin torréfiés
- sauce pesto
Le pastrami c’est quoi ?
Le pastrami est une préparation de viande de bœuf. La préparation consiste à tremper ce morceau de la partie de la poitrine du boeuf dans de la saumure puis de le fumer.
Retrouvez-le dès aujourd’hui dans notre vitrine à snacking.
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