Galette Frangipane Clémentine

Galette des rois à la frangipane et au confit de clémentines maison

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La galette des rois est tradition culinaire française pour l’Epiphanie, jour de l’arrivée des Rois mages.

La Maison Bettant a revisité cette recette en vous proposant une version garnie d’une délicieuse frangipane d’amandes et d’un confit de clémentines,  le tout enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante bien dorée au four.

Elle est idéale à partager en famille ou entre amis, un vrai délice pour l’Épiphanie !

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