Gâteau d’Antonia

36,00 

Création maison. Fond de tarte, frangipane aux amandes, myrtille ou orange, biscuit macaron. Pour 6 personnes. Précisez votre choix de fruit à la commande.

Le Gâteau d’Antonia est une création de l’atelier pâtissier de Maison Bettant, au Passage Gourmand des Gratte-Ciel de Villeurbanne. Il associe un fond de tarte réalisé maison, une frangipane aux amandes, un biscuit macaron et un fruit — myrtille ou orange selon votre choix.

Deux lectures possibles : la myrtille apporte de l’acidité et une couleur intense, l’orange un accord plus doux avec la frangipane. Dans les deux cas, la structure reste la même — plusieurs textures, un équilibre pensé par nos artisans.

Disponible en une seule taille (6 personnes). Précisez votre choix de fruit à l’étape suivante. Découvrez également nos entremets disponibles à la commande.

Click & Collect : retirez votre commande à la boutique — 33 avenue Henri Barbusse, 69100 Villeurbanne. Créneau horaire à sélectionner à l’étape suivante.

Livraison : disponible sur Lyon et Villeurbanne. Zone et conditions précisées au moment de la commande.

Taille

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Allergènes

Ce produit contient du gluten, des oeufs, du lait, des fruits à coques, des arachides.

Peut également contenir des traces de soja et de poisson.

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Maison Bettant 33 avenue Henri Barbusse, 69100 Villeurbanne 04 78 84 70 57 — Lun-sam 6h30–19h30 • Dimanche 6h30–19h00