Qu’est-ce que l’Omelette Norvégienne ?
L’Omelette Norvégienne de la Maison Bettant est un dessert à partager, servi flambé au Grand Marnier. Elle associe un biscuit amandes, une glace vanille et une meringue italienne, le tout parfumé au Grand Marnier.
Composition
- Biscuit amandes.
- Glace vanille.
- Meringue italienne.
- Grand Marnier, fourni en petite fiole pour flamber le dessert avant de le servir.
Fabriquée chaque jour au laboratoire de l’univers pâtisserie de Maison Bettant, aux Gratte-Ciel de Villeurbanne. Avec alcool.
Comment servir l’Omelette Norvégienne ?
Sortez-la 15 minutes avant de la servir pour profiter au mieux de toutes les saveurs. Flambez-la au Grand Marnier juste avant de la présenter à table.
Comment commander à Villeurbanne ?
L’Omelette Norvégienne se commande en ligne sur l’espace desserts glacés de l’e-shop, au prix de 22,00 €. Retrait en boutique au 33 avenue Henri Barbusse, Villeurbanne (69100), Passage Gourmand des Gratte-Ciel, ou livraison à vélo.
Questions fréquentes
L’Omelette Norvégienne contient-elle de l’alcool ?
Oui, elle est servie avec une petite fiole de Grand Marnier pour la flamber avant de la servir.
L’Omelette Norvégienne contient-elle des allergènes ?
Oui, elle contient du gluten, des œufs, du lait, des arachides et du poisson, et peut contenir des traces de soja et de fruits à coques.
Où acheter une Omelette Norvégienne à Villeurbanne ?
Maison Bettant propose l’Omelette Norvégienne à sa boutique du 33 avenue Henri Barbusse, Villeurbanne (69100), Passage Gourmand des Gratte-Ciel. Commande en ligne avec retrait en boutique ou livraison à vélo.
