Qu’est-ce que la Tarte framboise individuelle ?
La Tarte framboise individuelle est la version à l’unité de notre tarte aux framboises fraîches sur frangipane maison. Elle associe une pâte sucrée, une frangipane amande et des framboises fraîches posées à cru, dans un format pensé pour une dégustation immédiate.
Composition
- Pâte sucrée croustillante.
- Frangipane amande.
- Framboises fraîches, déposées à cru pour garder leur acidité naturelle.
Fabriquée chaque jour au laboratoire de l’univers pâtisserie de Maison Bettant, aux Gratte-Ciel de Villeurbanne. Comme sa version à partager, cette tarte suit la saison des framboises fraîches (principalement de mai à septembre) : en dehors de cette période, sa disponibilité dépend de l’approvisionnement.
Comment commander à Villeurbanne ?
La Tarte framboise individuelle se commande en ligne sur l’espace gâteaux individuels de l’e-shop, au prix unitaire de 5,00 €. Retrait en boutique au 33 avenue Henri Barbusse, Villeurbanne (69100), Passage Gourmand des Gratte-Ciel, ou livraison à vélo.
Pour un format à partager, retrouvez la version complète : Tarte aux framboises fraîches 4, 6 ou 8 personnes.
Questions fréquentes
La Tarte framboise individuelle est-elle disponible toute l’année ?
Elle suit la saison des framboises fraîches, principalement de mai à septembre. En dehors de cette période, contactez la boutique pour vérifier la disponibilité.
Quelle est la différence entre la Tarte framboise individuelle et le format à partager ?
La recette est identique : pâte sucrée, frangipane amande et framboises fraîches. Seul le format change, à l’unité pour 5,00 € ou en 4, 6 ou 8 personnes pour un partage.
La Tarte framboise individuelle contient-elle des allergènes ?
Oui. Elle contient du gluten, des œufs, du lait, des fruits à coques, des arachides et du poisson. Elle peut contenir des traces de soja.
