Qu’est-ce que la Tarte citron individuelle ?
La Tarte citron individuelle est la version à l’unité de notre tarte citron meringuée, un classique de la pâtisserie française. Elle associe une pâte sucrée, une frangipane amande et une crème citron, dans un format pensé pour une dégustation immédiate.
Composition
- Pâte sucrée croustillante.
- Frangipane amande, une couche supplémentaire qui apporte du moelleux et équilibre l’acidité du citron.
- Crème citron acidulée.
Fabriquée chaque jour au laboratoire de l’univers pâtisserie de Maison Bettant, aux Gratte-Ciel de Villeurbanne.
Comment commander à Villeurbanne ?
La Tarte citron individuelle se commande en ligne sur l’espace gâteaux individuels de l’e-shop, au prix unitaire de 4,90 €. Retrait en boutique au 33 avenue Henri Barbusse, Villeurbanne (69100), Passage Gourmand des Gratte-Ciel, ou livraison à vélo.
Pour un format à partager, retrouvez la version complète : Tarte citron meringuée 4, 6 ou 8 personnes.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre la Tarte citron individuelle et le format à partager ?
La recette est identique : pâte sucrée, frangipane amande et crème citron. Seul le format change, à l’unité pour 4,90 € ou en 4, 6 ou 8 personnes pour un partage.
Où acheter une tarte citron individuelle à Villeurbanne ?
Maison Bettant propose la Tarte citron individuelle à sa boutique du 33 avenue Henri Barbusse, Villeurbanne (69100), Passage Gourmand des Gratte-Ciel. Commande en ligne avec retrait en boutique ou livraison à vélo.
