La Williamine associe un biscuit madeleine, des poires caramélisées à la vanille et une bavaroise caramel au beurre salé.
Composition et allergènes
- Biscuit madeleine
- Poires caramélisées à la vanille
- Bavaroise caramel au beurre salé
Contient : gluten, lait, œufs, noisettes (fruits à coque).
Préparé dans notre laboratoire de pâtisserie, au Passage Gourmand des Gratte-Ciel à Villeurbanne.
Formats et prix
- 4/5 personnes : 25 €
- 6/8 personnes : 37 €
Commande et retrait
Commande possible avec 24h de délai minimum. Retrait en Click & Collect au Passage Gourmand des Gratte-Ciel à Villeurbanne, ou livraison.
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Questions fréquentes
Quelle est la composition de l’entremet Williamine ?
Biscuit madeleine, poires caramélisées à la vanille et bavaroise caramel au beurre salé.
Quels sont les formats et les prix ?
25 € (4/5 personnes) et 37 € (6/8 personnes).
Comment commander ?
Commande possible avec 24h de délai minimum, pour un retrait en Click & Collect au Passage Gourmand des Gratte-Ciel à Villeurbanne ou une livraison.
Quels sont les allergènes ?
Contient : gluten, lait, œufs, noisettes (fruits à coque).




