Cœur de mie, le feuilletage du croissant dans un pain de mie

6,60 

Le cœur de mie associe le feuilletage de la pâte à croissant au moelleux d’un pain de mie. Un pain à tartiner, à déguster frais ou toasté, pour le petit-déjeuner comme pour le goûter.

Un pain hybride

Le cœur de mie mélange deux techniques : le feuilletage de la pâte à croissant, travaillée en tourage, et la mie moelleuse d’un pain de mie classique. Le résultat est un pain à la fois léger et fondant.

Pour le petit-déjeuner et le goûter

Il se tartine facilement, se toaste sans se dessécher, et convient aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter des enfants.

Questions fréquentes

Le cœur de mie contient-il du beurre ? Oui, comme toute pâte à croissant, il est réalisé avec du beurre pour le feuilletage.

Peut-on le congeler ? Oui, tranché, pour le griller directement au sortir du congélateur.

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Allergènes

Ce produit contient du gluten et du lait.

Peut également contenir des traces de soja, d’oeufs, de sésame et de fruits à coques.

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